거창하지 않지만 충분히 멋진 와인,
그리고 섬에서의 시간에 관하여
좋은 식재료와 그보다 큰 정성을 담아 한 편의 이야기 같은 요리를 대접하는 이탈리아 음식점 루아흐에서, 맛 좋은 와인에 관한 노하우를 나눕니다. 거창할 필요 없는 각자의 와인 취향을 공유하고, 여러 스타일의 와인을 함께 시음해봅니다. 와인이 만들어지는 과정, 와인과 어울리는 음식의 종류, 나만의 와인 고르는 팁에 관한 자연스러운 대화를 주고 받아봐요.
강화유니버스의 한 마디!
" 어려울 것 없이, 자연스럽게. 단맛, 신맛, 떫은맛 등 편한 단어들로 와인을 시작해봐요. 달큰하게 올라오는 알딸딸함을 느끼며 오늘 밤을 함께 하는 사람들과 와인에 대해서, 취향에 대해서, 섬에서의 시간에 대해서 이야기를 나눠봐요. 어려울 것 없이, 자연스럽게. "
와인과 이야기 페어링, 어떻게 진행되나요?
세션 1. 서로의 와인 취향을 공유합니다.
세션 2. 각각의 스타일을 담은 와인을 블라인드 시음해 봅니다.
세션 3. 시음한 와인의 맛과 느낌을 가볍게 이야기 나눕니다.
세션 4. 시음한 와인에 관한 알찬 정보를 들으며 와인과 어울리는 음식팁, 나만의 와인 고르는 팁 등을 알아가봅니다.
우린 다른 라이프스타일을 가지게 될 거예요
비싸지 않은 와인을 고르는 노하우, 하루를 나눌 여유가 생길 거예요
1. 와인에 관심이 있는데 어렵다고요? 더 이상 어렵게 느껴지지 않을 거예요.
2. 비싸지 않은 와인을 고르는 노하우를 자연스레 알아가게 될 거예요.
3. 나만의 와인 취향을 알아가고 와인 고르는 팁을 발견하게 될 거예요.
4. 섬에서 살아가는 생생한 삶의 이야기도 함께 나누어보아요!
호스트 성현님을 소개합니다
각자의 취향에 맞는 와인과 함께 이야기나눠요
안녕하세요, 강화도에서 이탈리아 음식점을 하고 있는 전성현입니다!
다양한 프로그램에 접속해보세요!